東京・渋谷の眺めが広がる空間で、視覚と味覚の両方を満たす時間を過ごせる「ホテルインディゴ東京渋谷（Hotel Indigo Tokyo Shibuya）」の11階オールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリー イレブン）」。
この開放的な空間で2026年1月5日（月）から提供されているアフタヌーンティーが、いちごをテーマにした「ストロベリーアフタヌーンティー」です。
熟練のエグゼクティブシェフ＆ペストリーシェフが一つ一つ丁寧に仕上げた10種類のスイーツと、イタリアンの風味を取り入れた3種類のセイボリーが組み合わせられた季節感あふれるアフタヌーンティーが、なんとスケートボードで提供されます！
いちごの魅力が余すことなく表現された、10種類のスイーツ
提供されるスイーツはすべて、いちごが主役！ そして、味わいと見た目にそれぞれ工夫が凝らされているのが魅力です。いちごの甘酸っぱさを味わいながらも、ナッツや柑橘の香り、ミルクやチョコレートのコクなどと調和させることで、豊かな味わいが引き出されているのが特徴。
一つ一つが魅惑的なスイーツは、ペストリーシェフのローランさんが担当します。いちごとピスタチオの香ばしさが重なった「ストロベリーとピスタチオのハートムース」、トリュフとシャンパンの風味が大人の味を感じさせる「トリュフとシャンパンのボンボンショコラ」、いちごと白いチョコレートで甘さが際立つ「ストロベリーホワイトチョコレートショット」など、バリエーション豊か。
柚子とヘーゼルナッツを合わせたパンナコッタや、レモングラスの香りを感じられるデザート仕立てのミネストローネなども並びます。
🧁SWEETS
・ストロベリータルト ラズベリー アーモンド
・ストロベリーとルバーブのフィナンシェ
・ストロベリーパンナコッタ 柚子 ヘーゼルナッツ
・ストロベリーとレモングラスのミネストローネ～デザートスタイル～
・ストロベリーホワイトチョコレートショット
・トリュフとシャンパンのボンボンショコラ
・ストロベリーとピスタチオのマカロン
・ストロベリー パート・ド・フリュイ
・ストロベリーとピスタチオのハートムース
・ストロベリーマシュマロ
イタリア出身シェフによる、イタリアンエッセンスあふれるセイボリーメニュー
伝統的なイタリア料理をヒントにしつつ、アクセントにいちごを用いた独自のセイボリーは、エグゼクティブシェフのダビデさんならではのこだわりが詰まったメニュー！
イタリアの名物料理であるアランチーニにいちごを融合させた「ストロベリーとチーズ、黒胡椒のアランチーニ」、伝統的な煮込み料理のカチャトーラをモチーフに提供される「ストロベリーと鴨のカッチャトーラブルスケッタ」は、イタリア料理からインスパイアを受け、アフタヌーンティーにぴったりなメニューに仕上げたもの。どれもシェフのクリエイティビティが感じられる、他では味わうことのできないセイボリーで、甘味と塩味を行き来する新鮮な体験ができます。
🥪SAVORY
・ストロベリーとチーズ、黒胡椒のアランチーニ
・ストロベリーとトマトのサラダ チーズパンナコッタ添え
・ストロベリーと鴨のカッチャトーラブルスケッタ
いちごラテ＆スムージーの追加オプションで、さらに満足度アップ！
ドリンクには基本セットとしてコーヒーと紅茶が含まれ、コーヒーエスプレッソやカフェラテへの変更も可能。さらに、いちごとミルクの風味を引き立てる「ストロベリーラテ（633円 ※税・サービス料込）」と、いちごの甘酸っぱさと生クリームのコクを感じられる「ストロベリースムージー（1,012円 ※税・サービス料込）」がアフタヌーンティー注文者限定の追加オプションとして用意されています。
スペシャルなドリンクは、渋谷の街並みを望むテラス席で楽しむこともできるとか！ 午後から夕暮れにかけて、渋谷の絶景を望むテラスでサンセットを堪能しながら味わうのも格別ですね！
渋谷駅から徒歩数分の立地にあり、昼間から夜までシーンに合わせて利用できる「ホテルインディゴ東京渋谷」。渋谷のカルチャーや街並みからインスピレーションを受けて生まれたオールデイダイニング「Gallery 11」で、渋谷ならではのスケートボードでサーブされるポップないちごのアフタヌーンティーを満喫してみてはいかがでしょうか？
「ホテルインディゴ東京渋谷」ストロベリーアフタヌーンティー
期間：～2026年5月31日（日）
時間：11:30～22:00（最終入店：20:00）※2時間制
場所：11階 オールデイダイニング「Gallery 11」
料金：6,000円（消費税・サービス料込）
TEL：03-6712-7475 (レストラン予約／10:30〜21:30)
WEB：https://gallery11.jp/news/news-1826/
