【フォーシーズンズホテル京都】春の訪れを祝う「桜宴アフタヌーンティー」を2025年3月1日より提供開始

「フォーシーズンズホテル京都」（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：ファニー・ギブレ）では、2025年3月1日（土）から５月８日（木）まで、春の訪れを彩る「桜宴アフタヌーンティー」を提供します。

　桜や苺を取り入れた春らしい「フォーシーズンズホテル京都」のアフタヌーンティー

5種類のスイーツには、桜や旬の苺を取り入れた春らしいメニューを用意。「チェリーブリスムース」は、チェリーコンポートとチーズムースを組み合わせ、桜餅を思わせる風味に仕上げました。「桜ロールケーキ」には、甘酸っぱいストロベリーコンフィチュールと桜香るクリームを使用し、ふんわりとした食感に桜の風味が楽しめます。

セイボリーは、春の息吹を感じさせるグリーンを基調にした4種類のラインナップ。「サーモンとアスパラガスのロール」は、抹茶を練り込んだスポンジ生地に桜パウダーをトッピングし、春らしい味わいに仕上げました。「フォアグラムース」には青りんごのジェリーを添え、濃厚な味わいの中に爽やかなアクセントを加えています。

ドリンクには、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーをはじめ、英国高級茶ブランドJING TEA（ジンティー） のプレミアムティーセレクションやコーヒーをフリーフローでお好きなだけ楽しめます。

800年の歴史を誇る日本庭園「積翠園」を眺めながら、春の訪れを五感で感じる優雅なひとときを過ごしてみては。

春のダイニング＆スパプロモーション

同期間中、シェフ、ソムリエ、バーテンダーが心を込めて創り上げる、春の味覚を堪能する 特別メニューを館内の各レストランで用意しています。旬の恵みと京都の 美意識が織りなす一皿一皿を味わいながら、至福のひとときをお楽しみください。

エンバ・キョウト・チョップハウス

日本の美食の旅 Vol.2:「京都 MEETS 静岡」静岡の厳選食材を使用した特別コース（3月1日～5月8日）

日本各地の旬の味覚を楽しむ「日本の美食の旅」シリ ーズ第2弾のテーマは、静岡。香り高い静岡産マスク メロン、桜海老、フレッシュ山葵をはじめ、炭火で丁 寧に焼き上げた「京の肉」和牛フィレ、さらに京都産 きぬひかり米のリゾットに駿河湾のしらす、カラスミ を贅沢に添えた逸品を堪能できます。

ランチ 4コース 7,000円、5コース 10,500円、ディナー 5コース 17,000円

ロワール地方ワインペアリングセット（3月1日～5月8日） 15,000円(4種・各80ml)

春の味覚をより一層引き立てる、ロワール地方の厳選ワインペ アリングをご用意しました。ソムリエが丁寧にセレクトした、 爽やかな白3種と芳醇な赤1種の4杯を味わいながら、 春の美食とのマリアージュをお楽しみください。

ザ・ラウンジ＆バー

プレミアムジャパニーズウイスキー テイスティング（3月1日～5月8日） １セット３種7,400円～

山崎25年、白州25年、響30年など、希少なジャパニーズウイ スキーを少量ずつ味わいながら、その奥深い世界を堪能でき るテイスティングをご用意しました。極上の一杯との出会いを届けます。

【テイクアウトスイーツ】ミックスベリーチョコレートタルト（3月1日～5月8日） 4,000円（14cm）、6,500円（18cm）

春の訪れを感じる「ミックスベリーチョコレートタルト」。ブルーベリー、カシス、ワイ ルドストロベリーなど7種のベリーを贅沢に使用し、春の恵みを閉じ込めました。

楓樹

日本酒テイスティング３種（3月1日～5月8日） 10,000円（3種・各60ml）

京都、山口、福井の名蔵元から厳選した、個性豊かな 3種の日本酒を楽しむ春限定のテイスティングセット。 平安時代から続く池庭の景色を眺めながら、歴史と 職人の技が詰まった名酒の味わいをご堪能ください。

積翠園甘味重（3月1日～5月8日） 6,500円

庭園に咲き誇る満開の桜を愛でながら、フォーシーズン ズならではの優雅なお花見ティータイムを。桜、柚子、 抹茶、いちごなど、和の香りが広がるスイーツ 5種と、季節 の恵みを活かしたセイボリー 4 種をお重に美しく詰めてご用意。春の風情に包まれる贅沢なひとときをお楽しみください。

Source：フォーシーズンズホテル京都