Takako Irifune– Author –

イタリアのジュエリーデザイン学校を卒業。
ジュエリーデザイナーとして国内外で活動した後、
結婚を機にイタリア・フィレンツェへ移住。

農業と食の現場に身を置きながら、
自然と調和するライフスタイルを発信。

オーガニックワイン、蜂蜜、オリーブオイルの生産やア
グリトゥーリズムに携わり、蜂蜜ソムリエ、
オリーブオイルソムリエとしても活動。
セミナーやコーチング、テイスティングメニューの提案などを行う。

土地の恵みを、日々の暮らしへとつなぐことがテーマ。